Torta di mele rustica all'olio
Ingredienti per 6/8 persone 4 mele
70 gr di #OLIOEVO1224
170 gr di zucchero
150 gr di farina 00
150 gr di farina di mais fine
1 uovo
2 dl di latte
1/2 bustina di lievitoper dolci
cannella in polvere
scorza grattugiata di 1 limone non trattato 20 gr di burro
sale Preparazione Preriscaldare il forno in modalità statico ,a 200°C.
Setacciate le farine in una terrina con il lievito e una spolverata abbondante di cannella,poi aggiungete lo zucchero.
Formate una cavità n